요리와 요리레시피에 대하여 이야기 할 수 있는 공간입니다.

 패션/미용  임신/육아  다이어트 상담

허브 꽃 비빔밥

  • LV 7 에이핑쿠
  • 비추천 0
  • 추천 0
  • 조회 765
  • 2015.07.06 13:22
눈이 아닌 입에 양보하세요『허브 꽃 비빔밥 』
식용꽃(비올라팬지, 한련화), 스피아민트 잎30장, 레몬타임, 당근 2개, 양파 반개,애 호박 1개, 소고기 조금
오이 1개, 쌈채소(상추,치커리 등등), 고추장, 소금,후추,참기름어제 갑작스레 손님이 오시는 바람에...허브 비빔밥을 후다닥 만들어서 그런가
모양은 그시기하죠~잉.하지만 맛은 끝내줘요.~
00.jpg


한입 먹을때마다 허브향이 입안가득~~wow
01.jpg


꽃에 아삭한 식감..하지만 몇개 못 올렸어요..이날만 특별하게...^^;;.
허브는 듬뿍~
02.jpg


레몬타임을 3월달에 두 포트를 심었는데... 유들유들하니
지금 먹기 딱이고 또 너무 억세질까봐 과감하게 커트를 했어요.
03.jpg


04.jpg


타임 종류는 말려도 향이 좋고 생잎도 향이 좋아서 언제든지 쓸수 있어 저희집에 없어선 안될 허브인데요.작년인가 타임농사 흉년이 들어서 참 애 먹었던 기억이나네요.재료- 식용꽃(비올라팬지, 한련화), 스피아민트 잎30장, 레몬타임, 당근 2개, 양파 반개,애 호박 1개, 소고기 조금
오이 1개, 쌈채소(상추,치커리 등등), 고추장, 소금,후추,참기름
05.jpg


06.jpg


식용꽃과 허브를 깨끗이 씻어 물기를 빼 줍니다.팬에 기름을 두루고 체친 당근을 넣고 볶아주다가 당근이 익으면 양파를 넣고 볶아가면 간을 해줍니다.
07.jpg


08.jpg


애 호박도 들기름에 볶다가 소금으로 간을 해 준 다음 후추 조금 넣고 불에 내려줍니다.
이렇게 소고기도 볶아주고, 오이도 체를 친 다음 고추장에 조물 조물 부쳐낸 다음
09.jpg


10.jpg


잡곡밥 위에 당근
11.jpg


애호박 볶음,당근 소고기, 쌈채소와 허브는 손으로 대충 찢어서 그릇에 넣고
마지막에 식용꽃으로 마무리를 해 줍니다.
12.jpg


13.jpg


고추장 적당히 넣고 쓰삭 쓰싹 비빈 다음 한입 넣었는데요.어찌나 허브향이 강하던지..
14.jpg


추천 0 비추천 0

트위터 페이스북 구글플러스 싸이공감 네이트온 쪽지 구글 북마크 네이버 북마크
LV 6 남보다못한우리사이
보기만 해야 할듯여~ ㅎㅎ 넘 아름다운 비빔밥!!
LV 7 태원이집은이태원
건강에최고의 밥상이 될것 같네요
추천수 베스트
게시물이 없습니다.
조회수 베스트
게시물이 없습니다.
댓글수 베스트
게시물이 없습니다.
요리/레시피 게시판 게시물 목록
번호 제   목 이름 날짜 조회
3266 김밥 맛집 베스트5.jpg 1 LV 7 먹기좋은날씨 07.06 628
3265 돼지고기 고추장 찌개 LV 7 쭉쭉니얼굴쭉빵 07.06 1422
3264 딱 10분이면 만들어지는 봄맞이 샐러드-상큼한 수제소시지 샐러드 LV 6 수리수리마수리 07.06 586
3263 혈액 순환에 탁월한 효과가 있는 곤드레 나물밥 정식~~ LV 6 수리수리마수리 07.06 525
3262 모즈쿠와 닭가슴살로 만든 초계국수 2 LV 7 온달오빠조아효 07.06 542
3261 호박잎 쌈 1 LV 7 섯다마우스 07.06 503
3260 생강안카케소스를 곁들인 순무와 두부튀김 LV 7 부릅뜨니숲이었어 07.06 672
3259 맥반석 계란 만들기 LV 6 집으로가자 07.06 1309
3258 건강 장아찌 만들기 ④ 두부장아찌, 콩잎장아찌 2 LV 7 니손디워 07.06 754
3257 양배추 머위쌈 두부쌈장 LV 6 내이름은새해 07.06 448
3256 추위에도 , 술에도 끄떡없는 비결 . 해장용 순두부 LV 7 복이오나영 07.06 489
3255 의외의 뒷다리살 요리 LV 7 인나야인나라 07.06 824
3254 콩비지찌게 5 LV 6 도레미트리오 07.06 438
3253 파프리카 물김치와 피클 LV 7 하루야너예뻐 07.06 510
3252 김장김치 활용하는 똑똑한 레시피 LV 7 왼손주먹쎄다 07.06 544
3251 열두 달 산해진미 <충남 금산 농가맛집의 쌈채소 봄 밥상> LV 6 또하나의가족 07.06 696
3250 냉이덮밥 레시피를 올립니다!! 2 LV 7 왓민? 07.06 436
3249 허브 꽃 비빔밥 2 LV 7 에이핑쿠 07.06 766
3248 풋고추멸치볶음 LV 7 짜라짜짜짜게먹기 07.06 534
3247 [희망정보교육센터] "고단백 음식으로 항암치료도 거뜬하게" 강의에 초대 합니다. LV 7 최강리더 07.06 487
3246 같이 먹으면 안되는 음식들 2 LV 7 민들레꽃잎 07.06 460
3245 다슬기된장국 2 LV 7 써니일진 07.06 477
3244 노량진에서 줄서서 먹는 인기메뉴! 폭탄밥 만드는법/ 폭탄밥 LV 7 보름달거리 07.06 1274
3243 고추장아찌를 넣어 매콤칼칼한 참치김밥!! LV 7 귀요미 07.06 1658
3242 계란 파스타 LV 6 할렐루얄루 07.06 409
3241 입맛 살리는 여름 반찬 양념조개젓 1 LV 7 호수같은강 07.06 573
3240 이것이 바로 밥 도둑 2 LV 6 맨발의기영이 07.06 419
3239 된장국수 LV 7 만선하게해주쇼 07.06 452
3238 미삼물김치 1 LV 7 마이규 07.06 901
3237 입안 가득~~ 매콤고소하게 퍼지는 화끈한 아라비아따 스파게티 LV 6 거꾸로해도이하이 07.06 887
3236 셀러리도 요리로 드세요 LV 7 태퐁이 07.06 452
3235 고혈압 예방에 도움을 주는 일상 요리 LV 6 윤후오빠귀여워 07.06 401
3234 추울때 먹으면 딱 좋은 돼지등갈비 김치찌게 1 LV 6 공민지뢰 07.06 438
3233 곶감의 효능 참조하세요. 5 LV 7 추블리 07.06 413
3232 산야초국수 9 LV 6 잘자요굿나잇 07.06 807